Phaunus Loureiro Amphora, Aphros Wine

Phaunus Loureiro Amphora

Region
Vinho Verde

Traubensorten
Loureiro

Weinbeschrieb
Ein trockener, frischer und unglaublich mineralischer Wein. Er wirkt irgendwie kräftig und hat doch diese Leichtigkeit. . Ein Hauch von Quitte da, ein bischen Honigbirne dort. Ein Wein für Entdecker und Geduldige
Fast zwei Monate bleibt dieser Wein in Hautkontakt ohne Schwefel hinzuzufügen.
Er wird ausserdem komplett ohne Elektrizität produziert.

Ausbau
24 Monate in der Ton-Amphore gelagert. Spontanvergoren ohne Schwefelung.
Wird bis drei Monaten vor der Abfüllung auf der Feinhefe gelagert.


Trinkreife
- 2022
 

CHF 21.00
Leider ausgetrunken
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